هرزاد سلطانی ، پالوده را در بشکه چوبی به نام جوتی یک ظرف استوانه ای مسی به نام قوطی قرار میدن و وسطش رو با یخ و نمک پر می کنند ، با چرخاندن قوطی نشاسته و آب و شکر داخلش یخ می زنه و پالوده درست میشه
بازارچه فیل یکی از محله های قدیمی شیراز.
برای ارسال دیدگاه لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.