طرز تهیه کیک سیب روسی " شارلوتکا "

مواد لازم:

سیب سبز 3-4 عدد

آب لیمو ترش تازه 1 قاشق سوپخوری

شکر نرم و دانه ریز 3/4 پیمانه

آرد نول یا همه کاره 3/4 پیمانه

پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری

پودر جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری

نمک 1 پینچ

تخم مرغ درشت 3 عدد

پودر قند مقداری برای تزئین

روغن کمی برای چرب کردن قالب