ویدیوی بعدی
ویدیوهای پیشنهادی
دست‌پیچ تابستانی ویتنامی
وقتی گرمای تابستان فشار می‌آورد این بهاری یا تابستانی محبوب‌تر هم می‌شود. راحت می‌توانی آن را در دست بگیری و گوشه رستوران بایستی یا در حال قدم زدن از مزه سبزی تازه و گوشت
و رشته‌اش لذت ببری.اولین عنصر لازم برای درست کردن این غذا کاغذ برنج است که برای پیچاندن همه مخلفات استفاده می‌شود. قیافه‌اش خشک است ولی در معاشرت با آب گرم عین
یک ژلاتین واکنش نشان می‌دهد. در صورتی‌که کاغذ برنج پیدا نشود، تنها پیشنهادم برگ کلم است که حتی این غذا را طعم‌دارتر هم می‌کند. ورمیشل برنج بخش خیلی نرم و کاربردی این غذاست.
رشته‌های برنجی نازکی که باعث می‌شود هوای داخل این دست‌پیچ گرفته شود و لبه‌ها حسابی بچسبد.
دیدگاه کاربران