کیک رد ولوت یا همون قرمز مخملی که امروز میخوام خدمتتون معرفی کنم ، از سالهای 1940-50 یعنی بعد از جنگ جهانی دوم در آمریکا و کانادا رواج داشته
و به مرور به همه دنیا رفته و رسیپی های خیلی متنوعی برای اون ابداع شده . دستوری که امروز میخوام بپزیم ،یکی از بهترین انواع ردولوته که بافتش واقعا منحصر به فرده
،یک بافت ظریف و مخملی که با کوچکترین اشاره نوک انگشت پودر میشه ، با یک طعم رویایی و رنگ قرمز آتشین و رومانتیکی که برای روز قلب ها کاملا مناسبش میکنه.