قدیمی ترین خانه استیک در هالیوود
این رستوران در سال 1919 میلادی تاسیس شده و کلی از فیلم های آمریکایی در آنجا گرفته شده و پاتوق خیلی از بازیگران سینمای هالیوود هست مثل چارلی چاپلین الیزابت تیلور استیو مک کوئین جیمی استوارت ریتا هایورث گروو مارکس و جان باریورم
رستوران موسو در دهه 1930 وقتی مدیر استودیو شروع به جذب نویسندگان بزرگ آمریکایی به هالیوود کرد به یک پاتوق ادبی تبدیل شد.
رستورانی قدیمی در هالیوود که با استیک هایش خیلی معروف است و از تاریخی ترین رستوران های آمریکاست.
متاسفانه در ایران بهترین رستوران های تهران و بهترین استیک تهران قادر به پخت همچین استیک جذاب و خوشمزه ای نیستند.