آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیره خرما با سنا
نکات مهم:
- بهتر است برای تهیه شیره خرما از خرماهای شیره دار استفاده کنید. استفاده از خرمای بدون شیره و خشک خیلی برای این کار مفید نیست.
- دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد.
- اگر غلظت شیره خرما کم باشد زود کپک میزند بنابراین سعی کنید یا غلظت شیره را بیشتر کنید و یا اینکه به مقدار کم تهیه کنید.
- این شیره رو تو جای خشک و خنک و تو ظرف در بسته میتونید تا یک سال نگه دارید.
- ممکن است رنگ شیره خرمای خانگی اندکی تیره تر از رنگ معمول آن باشد.