واژه ارتوگناتیک به معنی "صاف کردن فک" است. امروزه در اصطلاح پزشکی از این واژه به طور اختصاصی برای اشاره به عمل جراحی که با هدف صاف کردن یا ردیفسازی فکها انجام میگیرد، استفاده میشود. جراحی ارتوگناتیک یا اصلاح فک با هدف اصلاح طیف وسیعی از ناهنجاریهای دندانی از جمله عدم انطباق فکها و دندانهای بالا و پایین بر روی هم انجام میشود. این عمل جراحی میتواند باعث بهبود توانایی جویدن غذا، تکلم و تنفس در بیمار شود. با وجود آنکه جراحی ارتوگناتیک میتواند در بهبود زیبایی و وضعیت ظاهری بیمار هم تأثیر زیادی داشته باشد، اما اصولاً این عمل جراحی با هدف اصلاح مشکلات ساختاری و عملکردی فکها انجام میشود.