طرز تهیه کوکی های خاکستری

کوکی نوعی کلوچه یا می‌توان گفت بیسکوئیت ترد و شکننده‌ای است که طعم خوشمزه‌ای دارد. ماده اصلی تشکیل دهنده کوکی‌ها، شکلات است که گاهی با پودر کاکائو یا خوراکی‌های دیگر جایگزین می‌شود.