دستورالعملی برای تیرامیسو

تیرامیسو را به روش های متفاوت و متنوعی تهیه می کنند. برخی تیرامیسو را با لیدی فینگر ، بیسکوییت پتی بور و یا کیک اسفنجی تهیه می کنند. دستور اصیل تهیه تیرامیسو یا لیدی فینگر است.

بیسکوییت لیدی فینگر بیسکوییت نرم و لطیفی است که به شکل آماده از فروشگاه های بزرگ لوازم غذایی قابل تهیه است . برخی از تیرامیسوها مزه قهوه غلیظی دارند و برخی شیرین تر هستند

نمی توان گفت نوع بهتر آن کدام است اما در دستور اورجینال تیرامیسو از قهوه غلیظ ، بیسکوییت لیدی فینگر ، یک لایه کرم خوشمزه با پنیر ماسکارپونه و تزیین دانه های قهوه

یا پودر قهوه و کاکائو استفاده شده است .