تهیه گنوچی خانگی!

نکاتی در رابطه با تهیه ی گنوچی خانگی:1- سیب زمینی ها را تمیز بشویید.

2- به جای پنیر ریکوتا می توانید ا ز پنیر فتا یا پنیر خامه ای هم استفاده کنید.

3- تخم مرغ را کمی بزنید.

4- از نخودفرنگی پخته استفاده کنید.

5- پوست لیمو را رنده کنید.