طرز تهیه قیمه مجلسی

خورش قیمه مجلسی (نذری)

مواد لازم:

گوشت مغزران گوسفندی قیمه ای خرد شده چهارصد گرم

لپه یک و نیم پیمانه

رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری

پیاز عسلی دو عدد

لیمو عمانی چهار عدد

زردچوبه یک قاشق چایخوری

چوب دارچین یک عدد

دانه ی هل سه عدد

گلاب دو قاشق غذاخوری

زعفران ابکرده دو قاشق غذا خوری

آبغوره به میزان دلخواه

روغن به میزان لازم

نمک و فلفل قرمز به میزان لازم