طرز تهیه باقالی قاتق اصیل و خوشمزه گیلانی Baghala Ghatogh Recipe

سلام و صد سلام به همه ی شما دوستان و همراهان عزیز کانال ویدا کوک.

من بلاخره برگشتم یا یک ویدئو متفاوت و خوشمزه گیلانی که چیزی نیست جز همون باقالا قانق محبوب.

اصلا این خورش رو دست کم نگیرید چون سرشار از فیبر و پروتئینه و یک غذای کامل محسوب میشه.

اگر هم این باقالی در دسترس تون نیست نگران نباشید می تونید با باقالی سبز یا باقالی های مخصوص دمپختک استفاده کنید.

مواد لازم:

سیر رنده شده 4 حبه

زردچوبه 1 قاشق غذاخوری

شویدخشک شده نصف پیمانه

باقالی 1 1/2 پیمانه

تخم مرغ 3 عدد