طرز تهیه خورشت غوره مسما

اگر غوره یا غوره یخ زده در دسترس نداشتید از ترشی غوره و یا کنسرو آن استفاده کنید.

مواد لازم:

مرغ: 500 گرم

بادمجان: 6 عدد

گوجه: 3 عدد

غوره: 1 لیوان

پیاز: 1 عدد درشت

رب: 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم