فیله مرغ را به نمک، فلفل سیاه و قرمز، زیره، پودر سیر، آویشن و روغن زیتون آغشته و سرخ کنید.
در ظرفی دیگر خامه ترش(ماست چکیده)، گشنیز، فلفل سیاه، نمک و آب لیمو را مخلوط کنید.
کاهو هارا خرد کرده روی آن را پیاز قرمز، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، ذرت، گشنیز و هالوپینو ریخته و مخلوط کنید.
فیله های مرغ را به اندازه های مساوی برش، و همراه با سس آماده شده بر روی کاهو ریخته و مخلوط کنید.
منبع:youtube tasty