باغات گل محمدی جوشان قالی - استان اصفهان

کاوشگر
منتشر شده در 16 تیر 1397

برای تماشای ویدیو های بیشتر از طبیعت و گردشگری ایران ، اینجا را کلیک کنید


از نظر شرایط آبیاری اصولا گیاه سرخ ایران ، گیاهی قانع وکم توقع معرفی می شود و دوره آبیاری آن در رنجی با دامنه 7 تا 21 روز در فصل تابستان متغیر است و درمحیطی با بارندگی مناسب حتی به صورت دیم کاشته می شود نهایتا درباره خاک لازم برای کشت آن باید گفت : خاک لوم ، یعنی مخلوطی از شن و رس که خاکی سبک است با PH بالا و بدون شوری ،بهترین خاک است . شایان ذکر است که در پرورش گل محمدی ،اگر چه در وضعیت سخت محیطی این گیاه رشد می نماید ، باید توجه داشت که هر چه دوره های آب دهی کوتاه تر و ترکیبات آلی خاک بیش ترشود،گل وزین تر و با اسانس بسیار بیشتر تولید خواهد شد ، طبق تجارب به دست آمده درقمصر، دوره آبدهی نباید حتما به تابستان منحصر شود،بلکه آبیاری گیاه در فصل زمستان وخاصه در موقع برداشت محصول،بسیاردربازده تولید مؤثر خواهد بود.در مجموع گل محمدی از شرایط بسیار ساده وکم هزینه ای در مراحل کاشت ، داشت و برداشت بهره مندبوده واز هر حیث به نسبت دیگر محصولات ، از ارزش افزوده و سودآوری بالایی – نسبت به هزینه آن – برخوردار است.


اهل سفر باشی، اردیبهشت باشد و فصل گلاب‌گیری، کاشان بهترین مقصد است، مهد گل و گلاب همه‌ساله در اردیبهشت‌ماه با عطر گل محمدی و گلاب همراه است. شهرستان کاشان در اردیبهشت‌ماه شاهد حضور گردشگران داخلی و خارجی بسیاری است که برای تماشای آئین چند صدساله گلاب‌گیری راهی این شهر شده‌اند، مسافران با حضور در کاشان از نزدیک شاهد زیبایی گل‌های سرخ و عطر گلاب و گلاب‌گیری در دیگ‌های مسی هستند.


برخی گفته‌اند که آئین گلاب‌گیری در کاشان به حدود یک هزار سال قبل باز می‌گردد، از این‌رو تاریخ گلاب‌گیری به‌ عنوان فنی که هنوز مؤثرترین شیوه عصاره‌گیری است، به آئین باستانی «عید گلابی» مشهور است.


تاریخ تقطیر و گلاب‌گیری به‌‌عنوان فنی که هنوز کارآمدترین و مؤثرترین شیوه عصاره‌گیری است، به آئین باستانی عید گلابی بازمی‌گردد که امروزه در کاشان به «لتان» معروف است.

دیدگاه کاربران