طرز تهیه حمص یک پیش غذای درجه یک و ساده با نواب ابراهیمی
how to make hummus - hummus
مواد لازم:
نخود: 100 گرم (باید 3 ساعت داخل آب بمونه و 45 دقیقه بپزه)
سیر: 1 حبه
روغن زیتون: یک چهارم لیوان
ارده کنجد: 1/4 لیوان
نمک: 1 قاشق چایخوری
زیره سیاه: 1 قاشق چایخوری
آب یک لیمو تازه
.
چیپس:
نون لواش
روغن زیتون
زیره سیاه
پاپریکا
نمک
داخل فر 200 درجه به مدت 3-4 دقیقه