طرز تهیه حلوای سه رنگ

مواد لازم برای حلوای قهوه ای:

آرد ( سبوس دار بهتره ) 250 گرم یا 2 پیمانه

روغن جامد 180 گرم یا 3/4 پیمانه

کره 1 قاشق غذاخوری

شکر 200 گرم یا 1 پیمانه

زعفرون آب گرفته1 قاشق چایخوری

آب 1 پیمانه

گلاب 3/4 پیمانه

مواد لازم برای حلوای زرد:

آرد سفید شیرینی پزی 2,5 پیمانه

روغن 1 پیمانه

شکر 2 پیمانه

زعفرون آب گرفته 1,5 قاشق چایخوری

گلاب 1/2 پیمانه

آب 1,5 پیمانه

مواد لازم برای حلوای سفید:

آرد سفید شیرینی پزی 2,5 پیمانه

روغن 1 پیمانه

شکر 2 پیمانه

گلاب 1/2 پیمانه

آب 1پیمانه

شیر 1/2 پیمانه