طرز تهیه ماکارون شاه توت

مواد لازم:

شکر سفید : 50 گرم

سفیده تخم مرغ : 3 عدد

پودر بادام : 120 گرم

پودر شکر : 200 گرم

رنگ خوراکی : به میزان لازم

نمک : 1/4 قاشق سوپخوری

کرم تارتار : 1/4 قاشق مرباخوری

مواد لازم برای وسط شیرینی ماکارون:

پودر شکر : 60 گرم

کره : 60 گرم

تمشک و یا شاه توت : 150 گرم ( به میزان 3 قاشق غذاخوری آب شاه توت و یا آب تمشک )