حرارت دادن عسل خواص آن را از بین میبرد!

حرارت دادن عسل باعث از بین رفتن خواص آن می شود؟ این سوالی است که هر روزه از ما پرسیده می شود و مردم می خواهند بدانندعسل حرارت دیده و حتی عسل جوشانده شده چه عوارضی می تواند داشته باشد؟ خب میدانیم که نه تنها گرم کردن عسل باعث از بین رفتن آنزیم‌های آن می‌شود بلکه جوشاندن عسل آن را سمی می‌کند.