نان رول

ابتدا در ظرفی آب و مخمر شکر و نمک و شیر خشک را خوب مخلوط میکنیم سپس تخم مرغ و آرد سفید را ریخته و با هم خوب مخلوط میکنیم وقتی که مواد خوب سفت شد با دست ورز میدهیم و بعد به آن مقداری کره اضافه میکنیم و 15 دقیقه با دست ورز میدهیم تا وقتی که خمیر حالت کش آمدن بگیرد سپس خمیر را در ظرفی ریخته و سپس کمی استراحت میدهیم و خمیر را برش میزنیم مقداری آرد ریخته و وردنه میکنیم و رول میکنیم و در فر میگذاریم .