شاورمای گوشت

شاورمای گوشت

نیم کیلو گوشت

نان مدیترانه ای (در سوپرمارکت های بزرگ و کوچک موجود است)

سس گوجه فرنگی

پیاز و جعفری

نمک

روغن زیتون

سرکه

سس بخارا (این یک سس لبنانی است که از کنجد تهیه می شود) می تونید از سس تارتار استفاده کنید که به ذائقه ی ما ایرانی ها بیشتر سازگار است

مراحل تهیه در فیلم قابل دیدن است امیدوارم ببنید و درست کنید و از خوردنش لذت ببرید...

نوش جان