آنزیم در شوینده ها

آنزیم مواد #شوینده نظیر پروتئاز ها و آمیلاز ها بعضی از مواد فعال هستند. در ایالات متحده حدود 50 درصد از مواد شوینده مایع 25 درصد از مواد شوینده پودر و تقریبا تمام افزودنی های سفید کننده پودر اکنون حاوی آنزیم هایی هستند که می توانند لکه هایی را که به تنهایی میتوانند از طریق سورفکتانت های معمولی حذف شوند سخت کنند.