اختصاصی تماشا: فرآورده های ماکارونی (PASTA PRODUCTS)، فرآورده هایی مانند اسپاگتی، ماکارونی، ورمیشل، نودل و لازانیا را در بر می گیرد. علاوه بر این، انواع مختلف دیگری بر حسب فرهنگ غذایی وجود دارد.
تحقیقات تاریخی به طور دقیق منشاء اصلی ماکارونی را مشخص نمی کند. در واقع احتمالاً تهیه و مصرف ماکارونی پیش از نان بوده است.
مواد لازم:
پاستا: یک بسته 500 گرم
گوشت گوساله: (ترجیحاً فیله یا راسته) 500 گرم
روغن زیتون: (ترجیحاً تصفیه نشده) نصف لیوان
سیر: 1–2 حبه
سبزیجات یا زیتون جهت تزئین: به میزان لازم
نمک و فلفل: به میزان لازم
کدو سبز: 1 عدد