ویدیوی بعدی
ویدیوهای پیشنهادی
طرز تهیه تاماگویاکی
تاماگویاکی یا املت ژاپنی یک نوع پخت ویژهٔ تخم مرغ در آشپزی ژاپنی است. تاماگویاکی بسیار در اوبنتو و همچنین سُوزای مصرف می‌شود. تاماگویاکی همچنین به عنوان یکی از موادغذایی
که در سوشی بکار می‌رود نیز در خارج از کشور ژاپن معروف است.تاماگویاکی از نظر ظاهری و نوع به داشی‌ماکی تاماگو شبیه است اما با آن تفاوت دارد. به غیر از ناحیه کانسای در تاماگویاکی
داشی بکار نمی‌رود و طعم آن با شکر شیرین می‌شود. در ناحیه کانسای داشی نیز به تخم مرغ اضافه می‌شود و داشی‌ماکی تاماگو رواج بیشتری دارد.
دیدگاه کاربران