Tasty butter chicken , باتر چیکن

درهم برهم
منتشر شده در 19 خرداد 1398

Get recipe here -

http://avaliciousway.blogspot.ca

FaceBook-https://www.facebook.com/AvaliciousWay/

Instagram - https://www.instagram.com/avaliciousway/

Please subscribe my youtube channel!!

The best International Recipes

دروستكردنى خوشترين خواردن ،اكلات شهيه


Check us out on

http://facebook.com/AvaliciousWay/

http://avaliciousway.blogspot.ca

https://www.instagram.com/avaliciousway/

https://www.pinterest.com/AvaliciousWay/

https://twitter.com/avaliciousway


باتر چیكن ، بتر چیكن

ئاماده‌كردنی سنگی مریشك له‌پێش كات


٧٥٠گرام سنگی مریشك

٢\١كوپ ماست

١ كه‌وچك خوێ

١ كه‌وچك ئاوی لیمۆ

١ كه‌وچك زه‌رده‌چه‌وه‌

١ كه‌وچك زیره‌

١ كه‌وچك په‌یستی سیر یا سیرجنریو به‌وردی

٢\١ كه‌وچكی چا چیڵی پاوده‌ر بیبه‌ری هاراو

١ كه‌وچك زه نجه فیل ،زه‌نجه‌بیل په‌یست

١ كه‌وچكی چا ماسالا (بهاراتی هیندی)

٢ كه‌وچك زه‌یت ،رۆن

................................

سۆسی باتر چیكن

٣ كه‌وچك رۆنكه‌ره‌

٢ پیازی گه‌وره‌جنراو

٣ كوپ په‌تاته‌ی قاشكراو

٢ كه‌وچك په‌یستی سیر یا سیرجنریو به‌وردی

٢ كه‌وچك زه نجه فیل ،زه‌نجه‌بیل

١ كه‌وچك ماسالا

١كه‌وچك كاری

٢\١ كه‌وچك زه‌رده‌چه‌وه‌

١ كه‌وچك كۆرینده‌ر،كزبره‌وشك coriander

١ كه‌وچك زیره‌

٢\١ كه‌وچكی چا چیڵی

٢\١ كه‌وچكی چا دارچینی،دارسین

١ كه‌وچك خوێ یا زیاتر

٢كوپ سۆسی ته‌ماته‌یان چوار ٤ ته‌ماته‌ی جنراو

١ كه‌وچك دۆشاوی ته‌ماته‌

٢\١ كوپ ماست

١٠٠ مل كرێم

٢\١ كوپ كزبره‌جنراو cilantro

رازاندنه‌وه‌

١ كه‌وچك رۆنكه‌ره‌

١ كه‌وچك كرێم

١ كه‌وچك كزبره‌جنراو cilantro

١ كه‌وچك ته‌ره‌پیاز


مریشك ئاماده‌ئه كرێت به‌به‌هارات و هه‌موی تێكه‌ڵ به‌یه‌ك ئه‌كرێت بۆ ماوه‌یه‌ك له‌شوێنێكی سارد هه‌ڵه‌گیرێت دوای فرن ئاماده‌ئه‌كرێت له‌سه‌ر پله‌ی ٣٨٥ فهرنهايت

مریشك ئه‌خرێته‌فرن بۆ ماوه‌ی ٢٠-٣٠ دقیقه


رۆنكه‌ره‌گه‌رم ئه‌كرێت پیازه‌كه‌سورئه‌كرێته‌وه‌هه‌روه‌ها سیر به‌هارات تێكه‌ڵ ئه‌كرێت دۆشاو سوره‌ئه‌كرێته‌وه‌٢ كوپ سۆسی ته‌ماته‌ی تێكه‌ڵ ئه‌كرێت ئاگری بۆكز ئه‌كرێت بۆ ماوه‌ی

١٠-١٥ دقیقه‌

په‌تاته‌ی تێكه‌ڵ ئه‌كرێت و ٢ كوپ ئاوی كۆڵاو ئاگر مام ناوه‌ند ١٠-١٥ دقیقه‌وكزبره‌و مریشكی تێكه‌ڵ ئه‌كرێت ئه‌كوڵێنڕێت تا خه‌ست ئه‌بێته‌وه‌له‌گه‌ل ماست و كرێم ١٥-٢٠ دقیقه ١ كه‌وچك رۆنكه‌رای تێكه‌ڵ ئه‌كرێت‌

پێشكه‌ش ئه‌كرێت به‌گه‌رمی ئه‌رازێنرێته‌وه‌به‌كرێم و ته‌ره‌پیازو كزبره‌


Tasty butter chicken , باتر چیكن ، بتر چیكن ، Avalicious Way butter chickenTo marinate chicken, you'll need to make a marinade using


750g chicken slices cut into bite size pieces

½ cup plain yoghurt

1tbls Salt

1tbls lemon juice

1 teaspoon turmeric powder

1tbls ground cumin

3 garlic cloves, crushed or paste

½ tsp chili powder

1tbls fresh grated ginger or paste

1tbls coriander powder

1 tsp garam masala

2 tbls oil

...........................

For the sauce

3 tbls butter

2 large onions finely chopped

3 cups potatoes cubed

2 tbls garlic minced or paste

2 tbls ginger paste

1tbls garam masala

1tbls curry paste or powder

1tbls coriander

1tbls cumin

½ tbls turmeric

½ tblschili

½ teaspoon cinnamon

1tbls salt or more

2 cups tomato sauce

1tbls tomato paste

½ cup yoghurt

100ml cream

½ cup cilantro

1 tbls butter

green onion garnish

1tbls cream garnish

cilantro garnish


Combine the Marinade ingredients with the chicken, cover and refrigerate for a period of time heat oven to 385 degrees F.

Place the chicken breasts in the baking dish bake for 20-30 minutes


Melt a few tablespoons of butter in a skillet over medium heat stir in onion until browned and add garlic stir in garam masala , curry paste or curry powder ,coriander, cumin, turmeric and chili ,ginger, cinnamon and salt add the tomato paste

and tomato puree or sauce Turn down to low and simmer for 10-15 minutes. Add potatoes cubed saute for 2-4 min and add 2 cups water bring to boil reduce heat, cover and simmer for 10-15 minutes.

Add ,cilantro ,roasted chicken and bring to a boil and add yogurt and cream reduce heat and simmer for about 15-20 minutes Finish off with a tablespoon of butter and stir until melted

Garnish with fresh cilantro and add a splash of cream before serving

دیدگاه کاربران