طرز تهیه غذای سنتی ازبک

این هفته را با غذای سنتی ازبک ها در یک رستوران در شهر «هوجی کند» ازبکستان به پایان می بریم.

شیمس کارنی خبرنگار یورونیوز از شهر هوجی کند گزارش می کند: «محبوبترین غذا در اینجا «پلو» است که در آسیای مرکزی غذای محبوبی است. بدون چشیدن این غذای مشهور ملی ازبک ها،

بازدید و تجربه ما از ازبکستان کامل نیست.» کارت پستالی از ازبکستان

ازبکستان در آسیای میانه واقع شده و با قزاقستان، ترکمنستان، قرقیزستان و تاجیکستان همسایه است