ترشی و شور غوره از خوشمزه ترین یادگاری های تابستون هست که بیشتر توی فصل پاییز و زمستون مصرف میشه. اگه طرفدار غوره و غذاهایی هستین که با غوره درست میشه با این دستور می تونید غوره رو برای مصرف زمستون و پاییز نگهداری کنید یا به عنوان مزه کنار بقیه غذاها مصرف کنید.