کینوا نوعی دانه خوراکی است که سرشار از پروتئین، فیبر و تمامی آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن است. بسیار سبک است در نتیجه حمل آن راحت است. همچنین پخت آن نیز سریع و راحت است. خوش طعم و جایگزینی مناسب برای برنج یا گوشت است. برای اینکه کینوا را بیشتر بشناسید خواص کینوا را حتما مطالعه کنید.