بشقابی از بهشت: بال و کتف مزه دار شده با سیب زمینی سرخکرده

آشپزی با نواب ابراهیمی

بال و کتف مزه دار شده

مواد لازم:

بال مرغ: 300 گرم

نمک فلفل

روغن زیتون

سس فلفل: 1 قاشق غذاخوری

رب انار ملس: 1 قاشق غذاخوری

سیر: 1 حبه

(مدت پخت: 20 دقیقه - هر وقت خشک شد فن نواب رو بزنید (یکم آب))

. سیب زمینی سرخ کرده. پیازچه کنجد .

•  باید اجازه بدید ماهیتابه و روغن به خوبی داغ بشه