لِگِیمات - هرمزگان

لِگِیمات

یک شیرینی و دسر خوشمزه مردم جنوب ایران که بیشتر در ماه رمضان می پزند، البته اصالتش عربی است و به آن لقیمان می گویند و معمولا با قهوه و یا چای می خورند، این شیرینی از ترکیب آرد گندم، تخم مرغ، ماست، خرمای له شده، مایه خمیر و آب درست میشه که در روغن سرخ می کنند و بعد روی آن شیره خرما می ریزند و با قهوه یا چای نوش جان می کنند.

«ایران را با هم بشناسیم»

www.marasemirani.ir