در این قسمت در اعماق جنگل به یکی از پناهگاه هایی که قبلا با چوب ساخته بودم رفتم و با سنگ های صخره ای شومینه ای جنگلی ساختم و بلدرچین هایی که شکار کرده بودم را در آن کباب کردم ...
طرز تهیه خورشت گوشت قرمز با دنده گوشت گاو و سس پیاز در یک خانه کاهگلی زیبا با وجود این هوا آفتاب خاک و آب فراوان این سرزمین زندگی در اینجا یک مقدار راحت است اما در عوض آرامش بسیار ...
گوشت بلدرچین دارای مواد معدنی زیادی می باشد و هم چنین دارای درصد چربی بسیار کمی می باشد. در جدول زیر منابع موجود در 100 گرم گوشت بلدرچین آورده شده است. برای کسب اطلاعات بیشتر پیشنهاد میکنیم این مطلب را ...
بگفتهٔ شریف ادریسی «لیسیدنِ زهره بلدرچین برای درمان صرع سودمند است، و چکانیدن خون آن در گوش دردمند، گوشدرد را درمان میکند، و استمرار در خوردن گوشتِ آن دلِ سخت را نرم میسازد، و گویند که این خاصیت فقط در ...