تخم کتان (بذر کتان یا تخم بزرک) به دو شکل ظاهری یافت میشود: قهوهای، و زرد طلایی (خود گیاه کتان بیش از 200 گونه دارد). با تخم کتان روغن نباتی تولید میشود و به عنوان روغن کتان یا روغن بزرک، ...
خواص بی نظیر سنجد سنجد یکی از میوه های بسیار مفید است که طبع خشک و سردی دارد. این میوه پر خاصیت از زمانهای بسیار قدیم توسط ایرانیان مصرف می شود و در اعیاد سنتی جایگاه خاصی بر سر سفره ...
شیره انگور سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شد. شیره که از انگور گرفته می شود دارای قند بالایی بوده و بسیار مقوی و مغذی است. در منابع طب سنتی ایرانی شیره انگور ...