مواد لازم : مرغ ریز ترجیحا با وزن 800 تا یک کیلو به تعداد لازم. این غذا در روغن و; کره زیاد باید طبخ شود .(این غذا رژیمی نیست). زعفران به دلخواه ابتدا باید مرغ هارو بعد خرد کردن در ...
مواد لازم: ماکارونی رشته ای خام 300 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد پودر آویشن 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم